今回は「ふるさと」に関連した地域活性のイベントニュースをお伝えします。
2019年7月27日、東京の芋蔵銀座店にて、鹿児島県志布志市とタイアップし、 「ふるさと四季彩会」 を開催いたします。
志布志市のふるさと納税返礼品を中心に返礼品には掲載していないけれど、志布志市で生産された旬の食材も使用した志布志市×芋蔵オリジナルコースメニューをお楽しみいただける美味しいイベントです。
更に、コースメニューに使用する食材の生産者が鹿児島県大隅半島志布志市の食材の魅力を直接伝えてくれるので、食材の知識を楽しく深めることもできますよ。
■コース内容
<御凌ぎ>
- 涼夏 一口蕎麦
- 志布志湾 鱧天麩羅
- 志布志湾水揚げ 水烏賊 雲丹小鉢
- 鮮 馬刺し二種盛り込み
- 鹿児島県が誇る県産物 黒牛 黒豚 楠田淡水 極 鰻白焼き
- 桜島の溶岩プレートにて…
- 薬味 志布志 Muradome Herb Garden
- 西洋わさび・無臭にんにく醤油
- 名物 さつまいもスティック 志の蜂蜜マヨネーズ
- 鹿児島県産 黒さつま鶏 九州醤油 田舎煮
- 志布志 新米こしひかりの塩結び
- 志布志のお供三種 和香園 お茶佃煮
- ナンチク 和牛しぐれ煮 楠田淡水 鰻味噌
- 和香園 あらびき茶のブリュレアイス
- 志布志苺と安納芋のチーズケーキ
<向付>
<台物>
<芋蔵>
<煮>
<飯物>
<甘味>
-
-
- 日時 : 7月27日(土)集合時間17:45分まで 18:00~(3時間程度)
- 参加費 : 4,000円(税込)
- 定員 : 30名(20歳以上)限定
- 開催場所: 芋蔵銀座店
東京都中央区銀座8丁目3 東京高速道路西土橋ビル2F - TEL :03-3569-3111
-
鹿児島県志布志市(しぶしし)の返礼品
自然豊かな志布志市には今年も特別な味わいや特産品たちが勢揃い。
霧島山系のシラス台地で長年にわたり濾過された地下水で育てられた「うなぎ」をはじめ黒毛和牛、黒豚、天然鱧、芋焼酎などが人気です。
■
うなぎの柳澤 うなぎ蒲焼2尾セット 寄付金額15,000円
天智天皇の御手植と伝わる国指定天然記念物「志布志の大楠」の麓を流れる安楽川。この安楽川の美しく豊かな伏流水を使用し、うなぎにストレスをかけないように毎日丁寧に育てた鰻。
返礼品をみる■
鹿児島県志布志産の高級メロン『秘蔵っ娘』(赤玉×1個) 寄付金額15,000円
鹿児島県志布志市有明町の、恵まれた自然と大地の中で育まれた高級メロン「秘蔵っ娘」は、農園で栽培されるメロンのうち特に厳選されたもののみに称されます。
外観・食味・糖度など、ファームランド牧独自の厳しい選果基準をクリアした、特別なメロン!
■
手造り蔵「千刻蔵」飲み比べ3本セット 寄付金額15,000円
若潮酒造の手造り蔵「千刻蔵」でかめ壺で仕込み、木樽蒸留で蒸留した本格芋焼酎の3本セットです。
原料に大隅産のさつま芋を使用し、志布志の地下水で割水し、木樽で蒸留した本格芋焼酎。非常に貴重な木樽蒸留器で蒸留した本格芋焼酎をぜひ一度味わってください!